一風堂：王道だけど安定の美味しさ〜博多ラーメン巡り1軒目〜

今回は福岡県博多区にあるラーメン屋『一風堂』へ行ってきました。

有名で全国各地に出店していますので、特別博多で食べる必要はないのですが、相変わらず美味しいなと思いました。

豚骨ラーメンが好きだけどまだ行ったことがないという方には是非一度食べてみてほしいと思います。

博多駅の10階にある店舗へ

今回訪れたのは、博多駅の10階にある店舗です。

本店は徒歩20分ぐらいのところにあります。

時間帯によっては並ぶこともしばしば

時間帯によっては結構な人数が並んでいることもあります。

お昼時や夕食時に行くときはある程度待つことになるかもしれないと思っておいたほうがいいと思います。

２人で訪れましたので、白丸元味と赤丸新味を注文しました。

無料のもやしが美味しい

テーブルには無料の辛もやしが提供されます。

注文してラーメンが提供されるまではこちらを食べて過ごしています。

このもやしがクセになる美味しさなのですが、口の中が辛くなってせっかくのラーメンの味がわからなくなってしまうのでほどほどにします。

白丸元味

王道の豚骨スープです。

どちらかといえばあっさりとした豚骨ラーメンです。

匂いもそんなに強くないですが、豚骨の美味しさはしっかりと感じます。

王道ですが、間違いない美味しさだなと思います。

赤丸新味

赤丸新味は焦がしマー油と唐辛子がトッピングされています。

香ばしさと辛味がプラスされたので、パンチがほしいという方にはいいかもしれないです。

個人的には唐辛子が強くて、豚骨の美味しさが感じられなくなる気もするので、純粋な白丸元味の方が好みです。

さいごに

一風堂は学生の頃に初めて訪れたのですが、「豚骨ラーメンってめっちゃ美味しい！」と思わされ衝撃を受けました。

それからずっと好きなままで、今回も相変わらずの美味しさだなと思いました。

今回は博多ラーメン巡りということで3軒巡った内の1軒になります。その他の店舗もブログにまとめています。

またYoutube動画にもしていますので、気になった方は見てみてください。

2軒目：『三味』グーグルマップで好評価！元祖トマトラーメン

3軒目：『一天門』澄んだスープのすっきり豚骨ラーメン

今回の記事が少しでも参考になれば嬉しく思います。

みなさんのこれからがより輝くものになりますように。